Coca i Fitó - Tocat de l'Ala 2016

Tocat de l'Ala 2016

Coca i Fitó - D.O. Empordà

"Un vino sencillo que destaca por su carácter afrutado y fresco que se bebe con suma facilidad. Magnífico para no complicarse la vida."

Tipo - Tinto Joven con Crianza
Variedades -
 Garnacha, Cariñena   
Añada - 2016
Graduación - 14'5º
Medida - 75 cl


Elaboración Biodinámica

10,50 €
DISPONIBLE

  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Crianza: 4 meses en barricas de roble francés.

Viticultura: Integrada. Uvas seleccionadas procedentes de viñas viejas de entre 30 y 100 años de edad de diferentes fincas ubicadas en varios municipios de la comarca gerundense del Alt Empordà.

Vendimia: Recolectada manualmente en cajas pequeñas en septiembre de 2015 cuando las uvas estaban muy maduras.

Elaboración: Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.

Valoración: En nariz destaca por sus aromas de frutillos del bosque como arándanos y frambuesas seguidos de recuerdos herbáceos y de plantas aromáticas como el tomillo. En boca es fino, regresando los toques de frutillos silvestres maduros junto a apuntes minerales y balsámicos y notas de la crianza en forma de cacao. Su paso es suave y sedoso gracias a unos taninos redondos y vivaces que redondean el vino. Final largo e incitador.

Un tinto perfecto para beber desenfadadamente sin renunciar por ello a la calidad.

Maridaje: Ideal para acompañar barbacoas, embutidos, pasta, carnes blancas y rojas y ensaladas.


Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Bodega
Coca i Fitó
Pais
España
Denominación
Empordà
Variedades
Garnacha, Cariñena
Añada
2016
Graduación
14,5º
Tª Consumo
16º
Medida
75 cl
Elaboración
Ecológico
Precio
menos de 15€

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