O Luar do Sil Godello sobre lías 2015

Pago de los Capellanes - D.O. Valdeorras

"Un vino blanco muy agradable de beber por su combinación de delicadeza y recuerdos frutales y minerales."

Tipo - Blanco sin Crianza
Variedades -
Godello
Añada - 2015
Graduación - 13'5º
Medida - 75 cl


transp001.png

17,35 €
DISPONIBLE

  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

La nueva añada del primer vino blanco de Pago de los Capellanes que tanto ha asombrado a la crítica especializada y al público. 

Viticultura: Uvas procedentes de dos parcelas plantadas sobre suelos graníticos en la zona de los Codos de Larouco situadas en el valle del río Sil dentro de los límites de la D.O. Valdeorras.  

Vendimia: Vendimiado a mediados de septiembre de 2015.

Elaboración: Uvas 100% despalilladas. Maceración en frío para obtener una mayor frutosidad. Se prensa a baja presión y se trasiega para retirar las lías gruesas. Realiza la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y a temperatura controlada durante 14 días en depósitos de acero inoxidable. El vino descansa sobre sus propias lías con suave battonage durante 6 meses. Embotellado tras ser clarificado naturalmente.

Valoración: Vino muy limpio que tiene unintenso color dorado con lágrima persistente. En nariz es fino y complejo destacando los aromas de flores blancas y de campo. En boca es muy equilibrado porque combina a la perfección los sabores frescos de la fruta verde y la madurez de las lías finas.

aridaje: Ideal para acompañar pescados grasos, bacalao dorado y crustáceos.


Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Bodega
Pago de los Capellanes
Pais
España
Denominación
Valdeorras
Variedades
Godello
Añada
2015
Graduación
Tª Consumo
16º
Medida
75 cl
Precio
de15€ a 25€

Productos de la misma bodega

Typi non habent claritatem insitam est usus legentis in iis qui facit eorum claritatem.

16 productos de la misma categoría:

Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram anteposuerit litterarum formas.

back to top