O Luar do Sil Godello 2016

O Luar do Sil Godello 2016

Pago de los Capellanes - D.O. Valdeorras

"Un vino blanco muy agradable de beber por su combinación de delicadeza y recuerdos frutales y minerales."

Tipo - Blanco sin Crianza
Variedades -
Godello
Añada - 2016
Graduación - 13º
Medida - 75 cl


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9,50 €
DISPONIBLE

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La nueva apuesta de Pago de los Capellanes, un vino blanco que realza la pureza de la variedad.

Viticultura: Uvas procedentes de viñas plantadas sobre suelos graníticos en el pueblo de Seadur situado en el valle del río Sil dentro de los límites de la D.O. Valdeorras.

Vendimia: Vendimiado a principios de septiembre de 2016.

Elaboración: Uvas 100% despalilladas. Maceración en frío durante 4 horas para obtener una mayor frutosidad. Se prensa a baja presión para obtener un mosto de primer calidad. Realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada durante 14 días en depósitos de acero inoxidable. Después se sangra el vino que reposa sin lías hasta el embotellado.

Valoración: Vino muy limpio que tiene un intenso color dorado con lágrima persistente. En nariz presenta aromas florales y notas de frutas verdes y tropicales. En boca es sedoso y redondo con un final largo.

Maridaje: Ideal para acompañar pescados grasos, bacalao dorado y crustáceos.


Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Bodega
Pago de los Capellanes
Pais
España
Denominación
Valdeorras
Variedades
Godello
Añada
2016
Graduación
13º
Tª Consumo
16º
Medida
75 cl
Precio
menos de 15€

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