Nadal X Blanc 2017

Nadal X Blanc 2017

Nadal - D.O. Penedès

"Elegante monovarietal de Xarel·lo, variedad estrella del Penedès. Un sabroso vino blanco joven del Penedès que evolucionará durante los próximos 2 años."

Tipo - Blanco sin Crianza
Variedades -
Xarel.lo
Añada - 2017
Graduación - 14º
Medida - 75 cl


Elaboración Biodinámica

7,95 €
DISPONIBLE

  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

La vendimia se retrasa hasta el mes de Octubre para conseguir la óptima madurez que tanto aporta a este vino. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable donde, después de la fermentación, el este Nadal X Xarel·lo 2016 reposa unas semanas con sus lías para ganar en volumen y matices cremosos.

De esta añada 2017, se han embotellado 25.000 botellas.

Valoración: De un brillante color amarillo pálido, este Nadal Xarel·lo se muestra muy limpio, con reflejos ligeramente verdosos y ribetes de color limón.

Francos aromas muy característicos de la Xarel·lo. Inicialmente nos aparece una fruta blanca madura, en que destaca lamanzana, seguidamente aparecen recuerdos de hinojo, hierbas, toques florales y notas terrosas.

Es un vino fresco y sabroso, con un paso envolvente y untuoso. Muy buena acidez y agradable final sin ser muy persistente, con una agradable toque final de hinojo.

Un buen ejemplo de esta variedad.

Maridaje: Ahumados, Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas, Cocina oriental, Mariscs, Parrillada de verduras, Pastas, Pescados, Quesos de pasta suaves,…


Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Bodega
Nadal
Pais
España
Denominación
Penedès
Variedades
Xarel·lo
Añada
2017
Graduación
14º
Tª Consumo
Medida
75 cl
Elaboración
Ecológico
Precio
menos de 15€

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