Jordi Miró Ennak Blanco 2017

Ennak Blanco 2017

Celler Jordi Miró - D.O. Terra Alta

"El nuevo Ennak que Jordi Miró acaba de sacar al mercado cerrando con un blanco su exitosa gama de buenos vinos a precios muy ajustados."

Tipo - Blanco sin Crianza
Variedades -
 Garnacha Blanca, Macabeo
Añada - 2017
Graduación - 13'5º
Medida - 75 cl


Elaboración Biodinámica

6,95 €
DISPONIBLE

  • Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de seguridad (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)
  • Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Viticultura: Uvas procedentes de viñedos de unos 20 años de edad localizados en la zona de Corbera d’Ebre plantadas sobre suelos calcáreos. Las cepas de Garnacha Blanca están conducidas en espaldera y las de Macabeo en vaso. Mínima intervención.

Vendimia: Recolectada manualmente en septiembre de 2016 con selección a mano en el propio viñedo.

Elaboración: Uvas despalilladas y estrujadas. Lleva a cabo una maceración prefermentativa. Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 12ºC. Se filtra ligeramente y se clarifica con bentonita antes de ser embotellado en febrero de 2017.

Valoración: En nariz es tímido con una grata presencia de aromas de ciruela amarilla. En boca es fresco y destaca por su buena acidez y su sabor de peritas de San Juan sobre un fondo vegetal. Final ligeramente amargo y con cierto volumen.

Un blanco que deja huella.

Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, platos de pasta fresca, quesos suaves y ensaladas.


Tipo de vino
Blanco sin Crianza
Bodega
Celler Jordi Miró
Pais
España
Denominación
Terra Alta
Variedades
Garnacha Blanca, Macabeo
Añada
2017
Graduación
13,5º
Tª Consumo
Medida
75 cl
Elaboración
Ecológico
Precio
menos de 15€

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