Buena Pinta 2017

Bodegas y Viñedos Ponce - D.O. Manchuela

"Un vino singular de Antonio Ponce elaborado con la variedad Moravia Agria casi extinguida en La Manchuela."

Tipo - Tinto Crianza
Variedades - 
Moravia Agria, Garnacha
Añada - 2017
Graduación - 13º
Medida - 75 cl


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13,90 €
DISPONIBLE

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  • Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península Gastos de transporte Gratuitos a partir de 120€ para toda la Península
  • Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente) Política de devolución (editar con el módulo Información de seguridad y confianza para el cliente)

Crianza: 7 meses en barricas de roble francés usadas.

Viticultura: Uvas procedentes de tres parcelas, dos de Moravia Agria y una de Garnacha Tinta localizadas en la localidad conquense de Villanueva de la Jara y plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos. Viticultura ecológica y prácticas biodinámicas.

Vendimia: Vendimiado manualmente en cajas pequeñas.

Elaboración: Se vinifican por separado cada una de las parcelas. Se efectúa pisado de todos los mostos. El vino se transfiere a barricas de roble francés donde se cría sobre sus lías hasta el embotellado. El vino no se filtra ni se clarifica.

Valoración: En nariz es muy fino destacando los aromas a rosas frescas bañadas por el rocío. En boca tiene un paso sedoso y muy vivo que nos llena el paladar de fruta roja crujiente. Tiene un final amplio y gustoso.

Un tinto diferente que ningún buen aficionado debe perderse. Recomendamos que se oxigene una hora antes de su consumo para que no pierda ninguno de sus matices.

Maridaje: Ideal para acompañar un steak tartar, pasta trufada y pescado crudo.


Tipo de vino
Tinto Crianza
Bodega
Bodegas Ponce
Pais
España
Denominación
Manchuela
Variedades
Moravia Agria 85%, Garnacha 15%
Añada
2017
Puntos Parker
93
Puntos Peñin
92
Graduación
13º
Tª Consumo
16º
Medida
75 cl
Elaboración
Ecológico
Precio
menos de 15€

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