Juan Carlos Sancha - D.O.Ca. Rioja

Juan Carlos Sancha es un verdadero crack del mundo de la Enología. Comenzó sus pasos en la elaboración de vinos trabajando para distintas bodegas mientras se preparaba para la cátedra que hoy posee en la Universidad de La Rioja donde cuenta con una de las bases genéticas de variedades de uvas más importantes del mundo y es referencia para multitud de estudios sobre el origen y desarrollo de las distintas variedades.


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