Sexto Elemento

En el año 2000 Rafa López se hizo cargo de este proyecto familiar emprendiendo un difícil camino de recuperación de los viñedos y de la bodega lleno de ilusión y de energía sabiendo que partía de la uva Bobal que es extraordinaria si se trabaja como se debe. Rafa no está sólo en este precioso proyecto ya que cuenta con la inestimable ayuda de su mujer Silvia Díaz-Alejo y las correrías por la viña y por la bodega de sus dos...

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Roberto Brotons – Fondillones Históricos

Escuchando hablar a Roberto Brotons uno entiende toda la épica que se puede esconder detrás de un fondillón. Se entiende por qué este bodeguero de Pinoso vive la historia de su vino como una hazaña. La historia de un vino que tiene el regusto de la supervivencia. «Nuestros orígenes se remontan a finales del siglo XVII; lo atestigua un legajo que conservamos y que da testimonio de cómo nuestros antepasados ya elaboraban vino». Roberto, en su finca del Culebrón, recordó...

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Pepe Mendoza – Casa Agrícola

Casa Agrícola es el nuevo proyecto de uno de los pesos pesados del panorama vinícola nacional, Pepe Mendoza. Paralelamente a su actividad en la bodega familiar Enrique Mendoza, que lidera desde hace décadas, Pepe arranca su proyecto más personal con la intención de enamorar al consumidor con la esencia de las tierras del mediterráneo. Cerca del mar, sus blancos hechos con Moscatel y Merseguera, muestran el carácter salino y afilado de las tierras de la Marina Alta, mientras que en el Alto...

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