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Bodegas

D.O.

Louis Roederer Brut Premier

  • Tipo: Blanc
  • Bodega: Louis Roederer
  • D.O.: Champagne
  • Pais: Francia
  • Variedades: Pinot Noir 56%, Chardonnay 34%, Pinot Meunier 10%
  • Graduación: 12
  • Tª Consumo: 8
  • Medida: 75
  • PK 90

39,95 €


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Descripción

Louis Roederer está considerada como una de las mejores maison de Champagne. Su estilo delicado y fiel a la calidad lo convierten en uno de los mejores espumosos del mundo como atestigua que haya sido elegidopor la revista Decanter como el mejor champán no vintage del mundo según 75 Masters of Wine.

Crianza: 36 meses en barricas de roble colocadas bajo tierra.Tras el degüelle descansa 6meses antes de salir el mercado.

Viticultura: Uvas procedentes de más de 40 parcelas de los mejores grand y premier cru plantadas en suelos pobres de estructura de yeso.

Elaboración: A partir de cuatro añadas diferentes de la bodega. Alrededor de una cuarta parte procede de vinos de reserva. La primera fermentación la hace en barrica de roble francés. Lleva a cabo una fermentación maloláctica parcial.

Valoración: En nariz presenta estupendos aromas de frutas blancas y de frutos secos acompañados de notas cítricas, de flores blancas, de tostados y de bollería proveniente de las levaduras. En boca es rotundo y redondo con matices complejos y sabores de frutas frescas unidas a recuerdos maduros. Buena textura cremosa que invita a beber y acidez refrescante que lo hacen punzante y directo. Final prolongado.

Un champán muy elegante para personas con buen gusto.

Maridaje: Ideal para acompañar todo tipo de mariscos y foie gras.

Al comprar este producto puede obtener hasta 3 puntos fidelidad. Su carrito totalizará 3 puntos fidelidad que se pueden convertir en un vale descuento de 0,90 €.


Opiniones

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