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Bodegas

D.O.

 Castell del Remei

Castell del Remei es propiedad de la familia Cusiné. Desde su fundación, en 1780, ha sido un referente vitivinícola en la zona. Hoy día es toda una institución en la denominación de origen Costers del Segre. La finca se encuentra ubicada en municipio de Penelles -Lleida- que pertenece a la subzona de Artesa de Segre, a 120 kilómetros de Barcelona y 40 de Lleida.

Tras varios años de reconversión y con una excelente línea de vinos, han consolidado el nombre y lo han convertido en un referente de calidad. El posicionamiento y demanda de sus vinos en el ámbito internacional han fortalecido todo un proyecto basado en la búsqueda de la calidad y el trabajo coherente.?La bodega es una de las más antiguas de España. Su estructura y diseño es al estilo de un Château bordelés. El espectacular castillo y la bodega están rodeados de viñedos, decorados con jardines y con un pequeño lago con su fauna propia. La finca cubre una extensión de 400 hectáreas que antaño fueron su pilar económico con el cultivo de productos agrícolas.
Actualmente sólo 40 ha están dedicadas al cultivo de la vid. Las variedades plantadas son la cabernet sauvignon, la merlot, la tempranillo, la chardonnay, la sauvignon blanc y la recientemente incorporada syrah.?La aplicación de meticulosas y estudiadas estrategias modernas aplicadas en el viñedo, suponen una sorprendente mejora cualitativa del fruto. Una óptima relación entre la superficie foliar expuesta y el rendimiento en kilos de uva por cepa, aporta un mejor equilibrio biológico de la planta junto con una mayor concentración fenólica y madurez óptima de la baya. La modernización de la bodega en cuanto a infraestructura y funcionalidad para trabajar cómodamente, junto al desarrollo agronómico y la filosofía enológica, permite elaborar vinos con gran armonía e integración entre la fruta y la madera.

www.castelldelremei.com

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