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Bodegas

D.O.

 Ca'n Verdura Viticultors

La historia de Ca’n Verdura comenzó hace seis generaciones cuidando las viñas en Binissalem, el pueblo vitícola por excelencia de la isla de Mallorca. Con esa tradición en la espalda el camino a seguir no podía ser otro que elaborar vinos con variedades autóctonas, vinos con ADN de Binissalem en definitiva.

Hoy es Tomeu Llabrés quien lleva las riendas de la pequeña empresa. El enólogo se formó en Tarragona y una vez de vuelta en su tierra aprendió directamente de la mano de Francesc Grimalt, considerado el gurú de las variedades mallorquinas. Una estancia en el Priorat completa su formación.


Desde el 2012 elabora en bodega propia, o mejor dicho, en un antiguo garaje dentro del pueblo. A partir de allí se empeña en demostrar que también se pueden hacer monovarietales de Mantonegro y un año más tarde incorpora un rosado de la misma variedad, así como un blanco de Prensal o Moll, otra autóctona de la isla balear.


Ya sabéis que nos encantan estas aventuras pequeñas, las que se llevan a cabo con pasión y empeño personal, por eso, en Barcelonavinos.com acabamos de incorporar los vinos de este joven que, sin duda, dará de qué hablar. 

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