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4.5
sobre 5
  Último comentario: 05-07-2016
Buena atencion cliente. Servicio de entrega rapido y botellas muy protegidas.

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Rombes d'Arlequí 2013

  • Tipo: Tinto Crianza
  • Bodega: Mas Vicenç
  • D.O.: Tarragona
  • Variedades: 60% Ull de Llebre, 40% Cabernet Sauvignon
  • Añada: 2013
  • Graduación: 13.5
  • Tª Consumo: 16
  • Medida: 75

11,60 €


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Descripción

Un vino creado por el joven enólogo Vicenç Ferré Morató que ha trabajado con Michel Tardieu en Chatêauneuf-du-Pape y compaginó la dirección de su bodega con la de Mas Alta en el Priorato. Hoy elabora vinos con un perfil de frescura y bajo las directrices ecológicas.

Crianza: Varios meses en barricas de roble.

Viticultura: Uvas procedentes de viñas propias ubicadas en la localidad tarraconense de Cabra del Camp a una altura de 500 m. sobre el nivel del mar.

Vendimia: Recolectado manualmente.

Elaboración: Uvas despalilladas. Maceración en frío. Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Valoración: En nariz es elegante con destacados aromas de mermelada de ciruelas, de vainilla y de especias sobre un fondo de café torrefacto. Su boca es amplia y llena de volumen con una gran frescura que a su paso suave deja sabores de frutos rojos silvestres y de bajo monte. Tinto muy bien ensamblado con un final largo y persistente.

Un vino a tener muy en cuenta. Una compra diez.

Maridaje: Ideal para acompañar embutidos, quesos semicurados, carnes rojas a la brasa y foie gras.    

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