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Bodegas

D.O.

Listado de productos de Fento Wines

Fento Wines es una bodega familiar que inició sus trabajos en el verano de 2012 con el claro objetivo de elaborar vinos gallegos de corte moderno con el máximo respeto por el entorno natural y la tradición de una tierra vinculada al vino desde tiempos inmemoriales.

Para ello, esta familia de viticultores comandada por Eulogio Pomares, impulsor de Zárate y alma mater de Fento Wines, ha impulsado el cultivo de las variedades autóctonas de la zona de las Rías Baixas como Albariño, Treixadura, Loureiro, Godello y Torrontés, y tintas como Sousón, Espadeiro y Pedral. Además han cuidado mucho del suelo y han buscado un aprovechamiento del clima en beneficio de las viñas y han optado por un tipo de conducción en pérgola o emparrado para continuar con la tradición de la zona.


Las cepas están plantadas en su gran mayoría en lo que en Galicia se conoce como suelos de xabre, es decir, en suelos arenosos de granito meteorizados. Los viñedos están localizados en el sur de la provincia de Pontevedra en  lo que se conoce como subzona Condado dentro de la D.O. Rías Baixas.


Todo este trabajo se ha podido llevar a efecto por la gran colaboración que han tenido de los pequeños viticultores que les proveen de uvas. Éstos han entendido que el trabajo natural en el campo es la base para la obtención de grandes vinos y el mantenimiento de la calidad de los viñedos para toda la vida.


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