SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER

Bodegas

D.O.

 Bodegas Berdié

Cava Berdié es el sueño de un padre y la materialización del mismo por parte de sus tres hijos. Todo comenzó en los años 80 del pasado siglo cuando Robert Jovani creó el germen de esta bodega del Penedés con la premisa de elaborar cavas de calidad que procedieran de un lugar privilegiado en el que las vides conviven en armonía con multitud de hierbas aromáticas representativas del bosque mediterráneo.

Con el paso de los años, los tres hermanos Jovani, Montsa, Robert y Sergi pusieron en marcha la bodega siguiendo los pasos del padre aunque cada uno de ellos estaba alejado del mundo del vino y desarrollaban su trabajo profesional en otros ámbitos. Pero el gusanillo del vino se les metió muy adentro y dejaron todo para comenzar una nueva vida rodeados de viñedos y de campo para elaborar cavas de gran calidad bajo la marca Cava Berdié así como vinos tranquilos en varias zonas vinícolas catalanas.


La bodega cultiva las variedades tradicionales para la elaboración de los cavas: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, así como Garnacha que unen a las otras tres variedades para la creación de sus exquisitos cavas rosados.


Los tres hermanos se encargan de todos los aspectos que se tienen que tener en cuenta a la hora de elaborar sus cavas aunque se apoyan en el enólogo Pere Campos para que de las pautas necesarias para crearlos.


En Barcelonavinos te recomendamos que te lances a probar los vinos singulares de Cava Berdié que tenemos para ti en nuestras tiendas a un precio espectacular.

Más

top